スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

comment | entrylink | - | - |
ウニサミット
今年は本物サミットを避け北上、増毛(ましけ)の「すが宗」。
こちらのウニ丼は一人前一折りの別盛りタイプ。ウニ、う、旨っ…バタリ。
飽きることなく一人一折り完食のわたしとウニ姫(仮名)。寿司飯も旨っ!
さらに、海鮮ちらしを速攻完食のオットとともに、お好みで握りをいくつか。
やわやわジューシィーなタコ(煮ダコ)も、肉厚ふっかふかな穴子も旨〜!
シアワセな食後感。満腹満足。


dancyu 2008年7月号表紙はすが宗さんのウニなのです。

その後、国稀さんでキューっと試飲。<増毛での恒例行事
ヒエヒエの北海にごり酒が好み。スルスル飲める。やっぱり辛口が好きだ。
港町市場に行くと、国稀で会った人たちにまた遭遇したり。基本ルート?

食後のひと休み処にとチェックしてた「cafe海猿舎」はclose中だったので、
増毛唯一のパン屋さん「スカンピン」へ。
ここの面白すぎる店主に、町外不出のディープスポットとして教えてもらった
冷菓店がうっかり2008年一番の思い出に。おじちゃんの哀愁オーラに完敗。
懐かしい味のソフトをいただきながら昭和の夏休みを思い出したりして。
(この冷菓店はスカンピンさんから直接エピソードなども聞いてからの方が
より味わえる(何を!)と思ったのであえて店名・詳細は控えてみました。)



行きに厚田の妹尾豆腐店(予約可/要クーラーボックス)で豆腐や厚揚げなど。全部旨っ!
豆腐屋さん「おさんぽ日和 さっぽろ近郊のほほん旅」でも紹介されてました。
comment | entrylink | diary | - |
スポンサーサイト
comment | entrylink | - | - |

Advertisement